SUNライズは８月に入りSUNライズの畑の野菜の収穫と調理活動をしました。
今年は梅雨もあって雨☔にも恵まれ、畑の野菜が元気よく育っていて雨やどりスタッフの期待も高まっていました✨
↑こちらはプチトマト🍅日陰なのによく育っています！
↑こちらはSUNライズの畑のじゃがいも🥔です。ビックじゃがいもです✨収穫した時スタッフと利用者さんで「わあ！」と大きい声が出てしまいました(*'▽')たくさん収穫しました！プチトマトとバジルも収穫出来て去年より収穫率大幅にUPです♪
調理活動は次の日にしました。昨日収穫したトマト🍅、じゃがいも🥔バジルでネット検索して調理できそうな料理を選びました。
↑ジャンボじゃがいもの皮むき中🥔普通サイズのじゃがいもの大きさの違いに驚きますね💦
↑雨やどりの調理では定番のホットプレートで焼きます。焼き目がついておいしそう✨
↑プチトマトと軽く炒めて、バジルと塩コショウで味付けて完成です✨👏✨お店の料理みたい☺
利用者さんもスタッフも大変美味しく頂き、予想以上の出来栄えで大満足でした！来年の野菜作りの活力になりました✨
